前回のコーディアル講座はお楽しみ頂けましたでしょうか? 今回ご案内するのは、 「ブラインドテイスティングによる貴女に合ったハーブの見つけ方」と題した ハーブティー講座です。 五感をフルに使ってハーブとの相性を探って頂きます。 講座内容は以下の通りです。 ①ブラインドテイスティング ②矯味・矯臭を考える ③今さら聞けないハーブティーの基礎知識 ・水について・・・硬水と軟水の違い、硬度の計算方法 ・淹 …
インフルエンザが大流行中。 外出はできるだけ避けたいものですが、 日々の食事の買い物や仕事があるので 引きこもるわけにもいきませんよね。 「予防」に万全はありません。 健康の三本柱といわれる「栄養・運動・休養」をいくら心がけても、 体を温めて免疫力を上げる努力をしても、 感染経路を断つためにうがい、マスク、手洗いをしても、 それでも心配。。。。 「感染したらどうしよう」と不安になっているより、 「 …
ハーブの使い方にはいくつかありますが、 数日間保存か可能で、飲みやすいハーブ飲料といえば「コーディアル」です。 アルコールが苦手な方にはチンキはオススメできませんし、 ハーブの個性的な味が苦手とおっしゃる方にはハーブティーは紹介しにくいものです。 しかしコーディアルなら口当たりがマイルドで、飲みやすく、 小さなお子ちゃまからシニア世代の方にまで安心してお飲みいただけます。 講座内容:ドライハーブを …
前回の書き込みが6月。 今が11月の下旬。 FBが便利なあまり、ブログの投稿を疎かにしてすみません。 こんなにお久しぶりだなんて。。。 さて今日は、 ボランティアをしている大府の薬草園の様子をご紹介します。                   遊歩道のベンチの上にも落ち葉の絨毯が敷き詰められました。 &nbs …
週末に開催した「ハマナス蒸留会」。 急遽お声がけしたにもかかわらず 集まってくださった方々に感謝感謝です。 「ハマナスに触れる・使う・癒される」と題して 実習中心の講座ができました。 蒸留器に仕込み中のハマナス ハマナスに同封されていたハーブたち。 我が家のレモングラス、レモンバーベナ、 バレリアンの花も入れて ティザンヌにして美味しくいただきました。 黄、緑、紫、オレンジ、白・・・ 鮮やかな色彩 …
人々の関心が健康に向けられたことをきっかけに、 アロマセラピーやメディカルハーブへの関心が高まってきています。 「○○が健康に良い」というフレーズに飽きた人からは 「なぜ良いのかそのエビデンスを知りたい」という声をよく聞きます。 それもそのはず。 人間という生き物は好奇心の塊なので、 次のステップ、「なぜ?」という疑問が 出てきてしまうのは至極当然のことだから。 簡単にネットで検索しただけでも ハ …
ミカン農家さんで摘花させてもらったお花たち。 サロンで芳香蒸留水を作ってみた。 花弁だけを取り外すのに1時間強かかってヘトヘト。 早いものは果実の原型が! 抽出直後に出てきたのが左。 画像ではわかりにくいかもしれないけど、 ちょっと黄色っぽい。 香りにもわずかながら違いを感じる。 最初のにはd-リモネンがいる気がする。 こんな感じで蒸留した順に番号をつけて管理。 徐々に香が薄くなっていった。 今回 …
明日(投稿したら日付が変わったので今日です) JAMHAの認定試験を受験する皆さんへ、 好きな香り、リラックスできる香り、集中力が高まる香りが 貴方を応援してくれますよ。 平常心を保てるように、深呼吸して。 そうすればいつもの実力が発揮できますよ。 それでも分からない問題が出題されていたら。。。 心の中で助けを求めてください。 そうすれば叡智が助けてくれますよ。 試験会場に向けてパワーを送りますの …
5月、6月開講の講座をご紹介。 今日はハーバルセラピスト養成講座のご紹介。 体のしくみ、フィトテラピーの基礎が体系的に学べる講座です。 <生活の木・名古屋校、木曜集中> 専業主婦さんや歯科衛生士の方が参加されています 開講:5月26日 時間:13時30分~18時(⑦のみ14時30分~19時30分) 全18回(各日程とも2コマずつ、全9日間、全て木曜日) ① 5月26日 ② 6月 9日 ③ 6月23 …
久々に風邪をひき、先週末から声の調子が悪いハーブ魔女。 悪いというか、先週の金・土・日は完全に声が潰れてました。 「ハーブでケアしてるから私は大丈夫」と、 高をくくっていた自分に対し「ばかもの!」と言ってやりたい。 声がでなくて生徒さんには大変ご迷惑をお掛けしました。 ホントごめんなさい。 しかし神様ってのはやっぱりいらっしゃるんですね。 先週末はシニア講座の最終回。 内容はケーススタディ&卒論 …
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