こんなの貰いました

今日は薬草園のボランティア納め。
ボランティア仲間から
すっごいものを頂きました。

鬼柚子です。
獅子柚子とも言われているみたい。
普通の柚子のように果汁は使えないそうです。
苦味が強いらしいの。
皮をお風呂に入れて楽しむみたいです。
ネットで検索すると、
日本酒とみりんと砂糖で煮詰めるとか、
ジャムの作り方とか色々ありました。
でも
どれも心躍らずやる気が出ない。。。
結局種をお酒に浸けて
柚子化粧水のような使い方にしようかなぁ。
作ったらまた投稿しますね。

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